おいしい塩アイス オンラインセレクトショップ

【産地直送品】完全天日塩は甘みや旨みを引き出し、また塩自体にも甘みが感じられます。海の国土佐のミネラルたっぷりの塩アイス。■名称：天日塩ジェラード■原材料：牛乳・砂糖・乳製品・粉飴・ぶどう糖・天日塩・安定剤(増粘多糖類)・香料・着色料(スピルリナ色素)■内容量：115ml×6個■賞味期限：お届け日より約6ヶ月以内■製造元：有限会社　高知アイス(高知県吾川郡いの町下八川乙683)■出荷元：有限会社　高知アイス■配送方法：ヤマト運輸クール(冷凍)便■保存方法：冷凍保存■熨斗：内のし対応／のし記名可■ラッピング：ラッピング対応■同梱：一部商品(アイス)同梱可能■ミネラルたっぷりお塩のアイスたっぷりとミネラルを含んだ天日塩をアイスに出来ないものかと、試作を繰り返して出来た天日塩ジェラートは、ほのかに塩味が漂うバニラ味に仕上がりました！！『天日塩の特徴を最大限に引き出す方法、塩味の割合、アイスの色・・・』と、かなり試行錯誤して出来た念願の塩アイス！！！でも、アイスに塩って・・・？？と思われるかも知れませんが、スイカに塩を振ると甘みがグッと感じられますよね！完全天日塩は甘みや旨みを引き出し、また塩自体にも甘みが感じられます。海の国土佐のミネラルたっぷりの塩アイス。天然のエネルギーを使用、海と太陽が作り出す透明な味をお楽しみください。 ■塩の生産者 吉田さん高知県土佐佐賀町の海岸で、天日干しで塩を作っている吉田さんの天日塩を使用。太平洋に面する高知県の小さな町で、塩作りを続ける吉田猛・かずみさん夫婦の作る塩は釜で炊いている一般的な方法ではなく、太陽と光と風だけで作る完全天日塩！完全天日塩づくりは火力を一切使わず、太陽と光と風の力、そして夏場で、約1ヶ月間冬場で約2ヶ月間毎日手作業で海水をじっくり蒸発させていきます。